Maestra cocinera Benedicta Alejo

De la mano de la madre Tierra

 

Uruapan · Michoacán de Ocampo · México

 
Lo + destacado
 
Enamorada de la cocina

Enamorada de la cocina

Con devoción a la cocina desde la infancia, crear platillos es una actividad que siempre nos llena de satisfacción.
 
Toda una maestra

Toda una maestra

Originaria de San Lorenzo, acreedora del título "Maestra Cocinera", mención que nos ha llevado muy lejos.
 
Acoplándose a Gaia

Acoplándose a Gaia

Las deliciosas salsas, aguas y platillos son el resultado de lo que la naturaleza y las estaciones nos brindan.
 
Agave líquido

Agave líquido

En esos días de calor sofocante apetece degustar una deliciosa agua de maguey acompañada de una tortilla con salsa.
 
De legumbres

De legumbres

Benedicta Alejo es muy famosa por sus corundas azules rellenas de frijol. Una receta que ella creó.
De un vistazo
 
Asunto de familia

Asunto de familia

Un pilar muy grande para Benedicta es su familia. Personas que la han apoyado desde siempre.
 
Aventurera

Aventurera

Todos los fines de semana visitamos la plaza "Servicentro" de Morelia para satisfacer a nuestros clientes morelianos.
 
Desmargaritando

Desmargaritando

La cebolla es un ingrediente muy utilizado en la cocina mexicana debido a sus grandes beneficios para la salud.
 
Pásele, pásele

Pásele, pásele

Cualquier persona que esté de paso por Uruapan es bienvenido a pasar a nuestra cocina y disfrutar nuestro sazón.
 
Bien pescados y muy enchilados

Bien pescados y muy enchilados

Los charalitos en salsa son muy ricos para acompañar algún platillo o comerse solos sobre la tortilla.
Cómo llegar
Cómo llegar

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Purépecha #60, Barrio San Mateo, San Lorenzo. · 60210 Uruapan
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